Brasserie artisanale moderne et créative située à Chalencon en Ardèche. Se définissant comme « brasserie intermittente » après des années sur les routes et les planches, le Potar crée des bière originales, au grés des rencontres ou des collaborations artistiques. Exigence technique, précision et créativité. Le Potar : Moins de volume, plus de justesse